Gratin à Six Couches Recette
États-Unis · Portions: 6
Cuisine du Midwest américain Le gratin à six couches est une excellente recette quand des amis vous rendent visite. La préparation peut être faite des heures à l'avance.
Ingrédients
- 2 tasses de pommes de terre en dés
- 1 tasse de carottes en dés
- ½ tasse d'oignon en dés
- ½ tasse de riz cru
- 1 lb de bœuf haché
- 10 oz de soupe à la tomate en boîte (on peut aussi utiliser de la sauce tomate maison)
- 2 tasses d'eau
- sel et poivre
Procédure
- Étaler des couches de légumes crus et de riz dans un plat à gratin de 9x9 pouces dans l'ordre mentionné et émietter le bœuf cru sur le dessus.
- Mélanger la soupe et l'eau et verser sur tout.
- Ajouter sel et poivre sur le dessus.
- Faire cuire environ 1,5–2 heures à 350°F.