Glaçage Sept Minutes Recette
États-Unis · Portions: 6
Dessert
Ingrédients
- 1 blanc d'œuf
- 1 tasse de sucre granulé
- 3 càs d'eau froide
- ½ cc de levure chimique
- ½ cc d'arôme
Procédure
- Mettez le blanc d'œuf, le sucre et l'eau dans le haut d'un bain-marie.
- Placez sur de l'eau bouillante et battez avec un batteur à œufs rotatif pendant sept minutes.
- Ajoutez ensuite la levure chimique et l'arôme.
- Retirez du feu et battez jusqu'à ce que ce soit épais.
- Étalez en tourbillons sur le gâteau.