Saumon Grillé au Romarin Recette
États-Unis · Portions: 5.3 ea. 3 oz servings
Fruits de mer
Ingrédients
- 5 darnes de saumon de 3 onces chacune
- 1 c. à soupe d'huile de canola
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 brin de romarin
- 2 c. à café de poivre noir
Procédure
- Mélanger l'huile, le vinaigre, le romarin et le poivre. Ajouter les darnes de saumon et laisser mariner 15 minutes.
- Placer les darnes sur un gril chaud, en cuisant chaque côté 3 minutes jusqu'à ce que la chair soit feuilletée.