Accompagnement à l'Ananas Recette
États-Unis · Portions: 6
L'accompagnement d'ananas chaud est une casserole d'ananas au fromage.
Ingrédients
- 1 boîte (20 onces / 600 ml) de morceaux d'ananas
- ½ tasse de sucre blanc granulé
- 3 cuillères à soupe de farine
- ¼ tasse de beurre, fondu
- 1½ tasse de cheddar râpé, divisé
- ⅔ tasse de crackers salés grossièrement écrasés (14 crackers)
Procédure
- Préchauffer le four à 350°F (175˚C).
- Graisser un plat à gratin de 1½ litre.
- Égoutter l'ananas en réservant ¼ tasse de jus ; mettre de côté.
- Dans un petit bol, mélanger le sucre et la farine.
- Ajouter le beurre et 1 tasse de fromage ; bien mélanger.
- Incorporer délicatement l'ananas.
- Verser dans le plat préparé.
- Parsemer les crackers écrasés sur le dessus ; arroser du jus d'ananas réservé.
- Faire cuire, à découvert, 30–35 minutes ou jusqu'à ce que des bulles se forment sur les bords.
- Retirer du four et parsemer du fromage restant.