Tarte au Beurre de Cacahuète Recette
États-Unis · Portions: 8
Dessert
Ingrédients
- 8 onces de fromage à la crème, à température ambiante
- 1 tasse plus 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète lisse
- ½ tasse de sucre blanc
- 12 onces (environ 4½ tasses) de chantilly végétale
- 1 fond de tarte aux biscuits chocolat prêt à l'emploi
- 1 bocal (11,75 onces) plus 2 cuillères à soupe de sauce fudge chaude
Procédure
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le beurre de cacahuète et le sucre.
- Incorporer délicatement 3 tasses de chantilly.
- Verser dans le fond de tarte.
- Étaler doucement le mélange jusqu'aux bords du fond de tarte.
- Mettre toute la sauce fudge sauf 2 cuillères à soupe dans un récipient adapté au micro-ondes et chauffer 60 secondes.
- Étaler la sauce fudge chaude sur le mélange au beurre de cacahuète pour couvrir.
- Réfrigérer pendant 2 heures.
- Étaler délicatement les ~1½ tasses de chantilly restantes sur la tarte réfrigérée.
- Pétrir les 2 dernières onces de sauce fudge dans un sachet en plastique, couper un coin et faire couler en filet sur le dessus.
- Pétrir les 2 dernières onces de beurre de cacahuète dans un sachet en plastique, couper un coin et faire couler en filet décoratif sur la tarte.