Pudding Ozark Recette
États-Unis · Portions: 6
Le pudding Ozark est un pudding de type gâteau cuit qui aurait apparemment pris naissance dans la région d'Ozark aux États-Unis.
Ingrédients
- 2 œufs, bien battus
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1½ tasses de cassonade
- 3 cuillères à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de vanille
- 2 tasses de pommes hachées
- 1 tasse de noix hachées
Procédure
- Préchauffez le four à .
- Mélangez tous les ingrédients ensemble, en commençant par les œufs et en finissant par les noix.
- Graissez le plat à gratin, versez dans le plat.
- Faites cuire pendant environ 35 minutes.
- Garnissez de crème fouettée ou de crème glacée.