Tarte aux Pacanes en Couches Recette
États-Unis
Dessert
Ingrédients
Garniture
- 1 paquet (8 onces) de cream cheese
- ⅓ tasse de sucre blanc cristallisé
- ¼ cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, ou une pâte à tarte maison
- 1¼ tasses de pacanes hachées
Couverture
- 3 œufs
- 1 tasse de sirop de maïs clair
- ¼ tasse de sucre blanc cristallisé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Procédure
- Préchauffez le four à 375°F.
- Combinez le cream cheese, le sucre et le sel ; battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez l'œuf et la vanille, en battant bien après chaque ajout.
- Versez le mélange dans le fond de tarte non cuit. Parsemez de pacanes.
- Combinez 3 œufs, le sirop de maïs, le reste du sucre et la vanille ; battez bien.
- Versez ce mélange sur les pacanes.
- Faites cuire 35–40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris.