Recipe Hub

Tarte aux Pacanes en Couches Recette

États-Unis

Dessert

Ingrédients

Garniture

  • 1 paquet (8 onces) de cream cheese
  • ⅓ tasse de sucre blanc cristallisé
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, ou une pâte à tarte maison
  • 1¼ tasses de pacanes hachées

Couverture

  • 3 œufs
  • 1 tasse de sirop de maïs clair
  • ¼ tasse de sucre blanc cristallisé
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Procédure

  1. Préchauffez le four à 375°F.
  2. Combinez le cream cheese, le sucre et le sel ; battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Ajoutez l'œuf et la vanille, en battant bien après chaque ajout.
  4. Versez le mélange dans le fond de tarte non cuit. Parsemez de pacanes.
  5. Combinez 3 œufs, le sirop de maïs, le reste du sucre et la vanille ; battez bien.
  6. Versez ce mélange sur les pacanes.
  7. Faites cuire 35–40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris.