Trempette Queso Killer Recette

• 1 lb (450 g) de saucisse de porc épicée
• 1 lb (450 g) de fromage Velveeta
• 10 oz (280 g) de tomates en boîte mijotées avec des piments verts (p. ex. marque Rotel)
• Chips tortilla ou Fritos pour servir

Méthode en casserole

1. Faire revenir la saucisse dans une casserole et égoutter la graisse.
2. Ajouter le fromage coupé en dés, les tomates coupées en dés et les piments coupés en dés.
3. Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les ingrédients soient bien mélangés.

Méthode à la mijoteuse

1. Faire revenir la saucisse dans une poêle et égoutter la graisse.
2. Dans une mijoteuse, faire fondre le fromage avec les tomates et les piments en remuant.
3. Ajouter la saucisse dorée. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien fondu et mélangé.