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Dîner en Poêle au Bœuf Recette

États-Unis · Portions: 4

Le contributeur original de cette recette a fourni l'anecdote suivante : « C'était la première chose que je pouvais cuisiner. J'ai appris à le faire en restant avec un ami quand je quittais la Marine. Pendant des années, je l'ai appelé 'le truc-machin de Keith.' »

Ingrédients

  • 1 tasse de pâtes non cuites, comme des macaronis, coudes ou roues de chariot
  • 1 livre (environ 500 g) de bœuf haché, émietté
  • une pincée de sel d'ail
  • une pincée d'oignon émincé
  • 1–2 boîtes de soupe de tomate condensée

Procédure

  1. Faire bouillir les pâtes dans 4–6 tasses d'eau salée et huilée jusqu'à al dente. Égoutter.
  2. Pendant que les pâtes cuisent, saupoudrer une poêle de 10 pouces (25 cm) de sel d'ail et d'oignon émincé, et faire dorer le bœuf.
  3. Ajouter la soupe de tomate et cuire une minute ou deux.
  4. Incorporer les pâtes égouttées.