Patates Douces Confites Recette
États-Unis · Portions: Varies
Cuisine du sud des États-Unis
Ingrédients
- 4 patates douces moyennes, pelées et tranchées
- 4 pommes Granny Smith, pelées, épépinées et tranchées
- ½ cup de raisins secs
- 2 Tablespoons de miel
- 3 Tablespoons de jus de pomme ou cidre
- 3 Tablespoons de beurre fondu
Procédure
- Disposez les patates douces tranchées, les pommes et les raisins secs dans un plat à four graissé de 2 quarts.
- Mélangez les liquides et le beurre. Versez sur le contenu du plat.
- Couvrez de papier aluminium et faites cuire à 350°F pendant 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et glacées.