Salsa Eärgon Recette
Mexique · Portions: 4
Recettes de sauce La salsa Eärgon est une sauce piquante facile à préparer et à faible teneur en sodium qui complète bien les légumes frais comme le brocoli, les carottes et le céleri. Des variations faciles utilisant des piments plus forts comme les seranos et les habaneros sont données ci-dessous.
Ingrédients
- 4 piments jalapeño frais
- 4 tablespoons de vinaigre blanc distillé
- 4 tablespoons d'ail haché
- 1 boîte (12 onces) de concentré de tomate non salé
Procédure
- Tranchez les piments transversalement pour former de petits anneaux et mettez-les dans un petit récipient.
- Ajoutez l'ail, le vinaigre et le concentré de tomate.
- Remuez et servez.