Dessert Persan aux Pommes Recette
Liban · Portions: 3
Ingrédients
- 3 pommes moyennes, pelées et coupées
- 2–3 cuillères à soupe de sucre blanc cristallisé
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d'eau de rose ou de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
Procédure
- Placer la moitié des pommes et les ingrédients restants dans le blender.
- Couvrir et mixer jusqu'à obtenir un hachis grossier, 20 à 30 secondes.
- Ajouter les pommes restantes ; mixer jusqu'à hachage grossier.