Salade Chypriote Recette
Liban
Cuisine de Chypre La salade traditionnelle (Χωριάτικη σαλάτα) est une salade qui peut être servie avec la plupart des plats à Chypre.
Ingrédients
- 1 tomate
- 1 concombre
- 3 feuilles de laitue
- 1 petit oignon
- 1 cuillère de fromage feta, coupé en petits morceaux
- 5 à 6 olives noires
- 3 cuillères d'huile d'olive
- 2 cuillères de jus de citron
Procédure
- Couper les légumes en morceaux.
- Les mettre dans un bol et les décorer avec les oignons, le fromage feta et les olives. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer votre bol à votre guise !
- Avant de servir, ajouter la salade et l'huile d'olive avec le citron et mélanger.