Lassi Sucré Recette
Inde
Ingrédients
- 4 tasses (1 L) de yaourt
- 3 tasses (750 ml) d'eau froide
- 6 c. à soupe de sucre ou de miel
- ¼ c. à café de cardamome moulue
- Quelques gouttes d'eau de rose
- 1 tasse (250 ml) de glace pilée
Procédure
- Combinez tous les ingrédients sauf la glace dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que ce soit lisse.
- Ajoutez la glace et continuez à mixer jusqu'à ce que ce soit mousseux.