Sangría Recette
Espagne · Portions: 6
Ingrédients
- 1 L (8 tasses) de vin rouge
- 2 pêches
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 orange
- 3 citrons
- 125 ml (¼ tasse) de brandy
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 bâton de cannelle (facultatif)
Procédure
- Verser le vin dans un récipient assez grand pour contenir tous les ingrédients.
- Ajouter le jus de citron, les segments d'orange et de citron, les morceaux de pomme et les tranches de banane.
- Ajouter le sucre et le brandy ; bien mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter la cannelle.
- Garder au réfrigérateur pendant au moins une heure. Ajouter des glaçons et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
- Servir dans des verres hauts, en incluant des morceaux de fruits.
Adapté de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Sangría, CC BY-SA 3.0.