Cazuela Tradicional de Atún Receta

• 1–2 latas (12 onzas / 300 g) de atún
• 1 taza (240 g) de macarrones sin cocinar, u otra pasta corta
• 1 lata de guisantes
• 1 lata de champiñones
• 2 cucharadas de cebolla picada
• ⅛ taza (30 ml) de leche
• 1 lata (10,75 onzas / 305 g) de crema de champiñones o sopa de queso cheddar
• Varias rebanadas de queso

Variación I – Horno

1. Precaliente el horno a 350–400°F (180–200°C).
2. Mezcle todos los ingredientes, excepto las rebanadas de queso, en una cazuela grande.
3. Hornee durante 1 hora, revolviendo 2 o 3 veces.
4. Cuando los macarrones estén tiernos, cubra la parte superior con rebanadas de queso, y devuelva al horno durante 5 minutos para que se derritan.

Variación II – Sartén

1. Junte todos los ingredientes, excepto el queso en rebanadas, en una sartén grande con 1–1½ tazas (240–360 ml) de agua caliente.
2. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
3. Derretir queso en la parte superior antes de servir.