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Cazuela de Taco Receta

Estados Unidos · Porciones: 6

Cocina Tex-Mex La cazuela de taco es una cazuela con ingredientes de taco.

Ingredientes

  • 1 libra (450 g) de carne molida de res
  • 1 sobre de condimento para tacos
  • 3 cucharadas de chile en polvo
  • 3 cucharadas de ajo en polvo
  • 8 onzas (225 g) de salsa de tomate
  • 3 tortillas en trozos
  • 3 tazas de queso rallado

Procedimiento

  1. Dorar la carne molida en una sartén a fuego medio.
  2. Escurrir la carne molida.
  3. Volver a poner la carne molida en la sartén.
  4. A fuego medio, mezclar el condimento para tacos, el chile en polvo, el ajo en polvo y la salsa de tomate.
  5. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
  6. Mezclar la mezcla de carne, los trozos de tortilla y el queso en una fuente para hornear.
  7. Hornear a 375°F (190°C) durante 20 minutos.
  8. Servir caliente.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Taco Casserole, CC BY-SA 3.0.