Cazuela de Seis Capas Receta
Estados Unidos · Porciones: 6
Cocina del Medio Oeste de EE.UU. La cazuela de seis capas es una excelente receta para cuando hay amigos de visita. La preparación puede hacerse horas antes.
Ingredientes
- 2 tazas de papas en cubos
- 1 taza de zanahorias en cubos
- ½ taza de cebolla en cubos
- ½ taza de arroz crudo
- 1 libra de carne molida
- 10 oz de sopa de tomate enlatada (también se puede usar salsa de tomate casera)
- 2 tazas de agua
- sal y pimienta
Procedimiento
- Extender capas de verduras crudas y arroz en un molde para hornear de 9x9 pulgadas en el orden mencionado y desmenuzar la carne cruda encima.
- Mezclar la sopa con el agua y verter sobre todo.
- Agregar sal y pimienta encima.
- Hornear aproximadamente 1.5–2 horas a 350°F.