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Desayuno de Salchicha y Huevo Receta

Estados Unidos · Porciones: 6–8

Cocina

Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de salchicha con sabor a salvia
  • Pizca de pimienta
  • 6 huevos
  • 1½ tazas de leche
  • 4 tazas de pan duro en cubos
  • 4 onzas de queso cheddar rallado

Procedimiento

  1. Dora la salchicha y espolvorea con pimienta.
  2. Escurre el exceso de grasa, y deja enfriar la salchicha.
  3. Bate los huevos y agrega la leche.
  4. Incorpora los cubos de pan duro, el queso y la salchicha enfriada.
  5. Vierte en un molde para hornear de 8 por 8 pulgadas cubierto con spray para cocinar.
  6. Refrigera durante al menos una hora (o congela para más tarde).
  7. Precalienta el horno a 325°F. Hornea durante 1 hora.
  8. Enfría y corta en cuadrados.