Recipe Hub

Pastel de Carne con Papa Receta

Estados Unidos · Porciones: 4

Cocina del medio oeste de EE.UU.

Ingredientes

  • 4 papas medianas, en rodajas
  • 1 cebolla, en rodajas
  • ½ libra de carne molida
  • ½ libra de salchicha a granel
  • 1 huevo, batido
  • 6 galletas saladas, desmenuzadas
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • ~1 lata de sopa de queso cheddar

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350°F.
  2. Coloque las papas en rodajas en una fuente para hornear.
  3. Coloque la cebolla en rodajas sobre las papas en la fuente.
  4. Combine todos los ingredientes excepto la sopa de queso cheddar y mezcle bien.
  5. Presione en la fuente para hornear, formando una hendidura en el medio.
  6. Vierta la sopa de queso cheddar en la hendidura.
  7. Hornee 1 hora a 350°F.
  8. Repose 5 minutos antes de servir.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Potato Meat Loaf, CC BY-SA 3.0.