Pudín Ozark Receta
Estados Unidos · Porciones: 6
El pudín Ozark es un pudín tipo pastel horneado que aparentemente se originó en la región de Ozark de los EE. UU.
Ingredientes
- 2 huevos, bien batidos
- 4 cucharadas de harina
- 1½ tazas de azúcar moreno
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 tazas de manzanas picadas
- 1 taza de nueces picadas
Procedimiento
- Precaliente el horno a .
- Mezcle todos los ingredientes, comenzando con los huevos y terminando con las nueces.
- Engrase una fuente para horno, vierta en la fuente.
- Hornee durante aproximadamente 35 minutos.
- Cubra con crema batida o helado.
Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Ozark Pudding, CC BY-SA 3.0.