Aderezo Italiano II Receta
Estados Unidos
Ingredientes
- ¼ de taza más 2 cucharadas de agua
- ¼ de taza de vinagre
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada más 1 cucharadita de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de pectina seca
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta
- ¼ de cucharadita de condimento italiano seco entero
- 1 diente de ajo grande, pelado
Procedimiento
- Combine todos los ingredientes excepto el ajo en un frasco.
- Tape bien y agite vigorosamente.
- Ensarte el ajo en un palillo de madera; añádalo a la mezcla de aderezo.
- Tape y refrigere hasta que esté bien frío.
- Para servir, retire y deseche el ajo. Tape y agite bien el aderezo.