Cazuela de Judías Verdes Receta
Estados Unidos
Cocina del Medio Oeste La cazuela de judías verdes fue inventada en 1955 por Campbell Soup Company. Desde entonces se ha convertido en un popular acompañamiento de Acción de Gracias en Estados Unidos.
Ingredientes
- 8 tazas de judías verdes cocidas
- 1 taza de leche
- 2 ⅔ tazas de cebolla frita francesa enlatada, divididas en 2 porciones iguales
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 latas (21 onzas) de crema de champiñones
- 2 cucharaditas de salsa de soja
Procedimiento
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- Mezclar las judías, la leche, ½ de la cebolla, la pimienta, la sopa y la salsa de soja en una cazuela de 3 cuartos.
- Hornear hasta que esté caliente, unos 25 minutos.
- Espolvorear el resto de la cebolla por encima.
- Hornear otros 5 minutos.