Pepinillos Fritos Receta

Mezcla de leche

• 1 taza de leche
• 1 huevo, batido
• 1 cda de harina
• 1 cda de salsa Worcestershire
• 6 gotas de salsa picante

Mezcla de harina

• 3½ tazas de harina
• ¾ cdta de sal
• ¾ cdta de pimienta

Otros ingredientes

• 1 cuarto de galón de pepinillos en eneldo en rodajas
• Eneldo seco (opcional)
• Aceite vegetal para freír

1. Combine los ingredientes de la mezcla de leche, removiendo bien. Reserve.
2. Combine los ingredientes de la mezcla de harina, removiendo bien.
3. Sumerja los pepinillos en la mezcla de leche y rebócelos en la mezcla de harina. Repita el proceso.
4. Fría en aceite calentado a 350 °F hasta que los pepinillos floten en la superficie y estén dorados. Escurra sobre toallas de papel.
5. Espolvoree con eneldo seco a su gusto.