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Cazuela de Huevo Receta

Estados Unidos

Estados Unidos La cazuela de huevo es excelente en cualquier momento del día y es ideal para servir cuando se reúne la familia u otros grupos grandes.

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan
  • 7–8 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 barra de mantequilla, derretida
  • 2 tazas de jamón en cubos
  • ½ cdta de sal
  • 1 cucharada de mostaza preparada
  • 2 tazas de queso Velveeta rallado
  • 1 pizca de cada uno: pimienta roja, pimentón y ajo en polvo

Procedimiento

  1. Colocar el pan en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
  2. Mezclar la mantequilla derretida, la leche, los condimentos y los huevos batidos.
  3. Verter la mezcla sobre el pan.
  4. Espolvorear con el jamón en cubos y cubrir con el queso rallado.
  5. Refrigerar toda la noche.
  6. Hornear durante 1 hora a 350°F.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Egg Casserole, CC BY-SA 3.0.