Dip de Cangrejo Receta

Estados Unidos · Porciones: 4

Cocina del sur de EE.UU. | Recetas de mariscos

Ingredientes

1 taza (7½ onzas / 200 g) de carne de cangrejo
1 taza de mayonesa
½ taza de crema agria
1 cucharadita de jugo de limón
3 cucharaditas de jerez seco
Sal al gusto
Pimienta recién molida al gusto

Procedimiento

Escurre, enjuaga y revisa la carne de cangrejo para eliminar cualquier trozo de concha y cartílago.
Combina todos los ingredientes, mezclando bien.
Refrigera hasta que esté listo para servir.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Crab Dip, CC BY-SA 3.0.