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Soufflé de Maíz Receta

Estados Unidos · Porciones: 6–8

Cocina

Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de maíz congelado
  • 1 taza de leche
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar blanco granulado
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla, cortada en 6 piezas

Procedimiento

  1. Precalienta el horno a 325°F.
  2. Pon el maíz congelado, leche, huevos, azúcar y sal en una licuadora.
  3. Licúa a velocidad media hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
  4. Vierte en un molde para hornear de tamaño mediano cubierto con aceite en spray.
  5. Esparce las piezas de mantequilla por encima.
  6. Hornea por 70 minutos.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Corny Soufflé, CC BY-SA 3.0.