Camotes Confitados Receta
Estados Unidos · Porciones: Varies
Cocina del sur de EE. UU.
Ingredientes
- 4 camotes medianos, pelados y rebanados
- 4 manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y rebanadas
- ½ cup de pasas
- 2 Tablespoons de miel
- 3 Tablespoons de jugo de manzana o sidra
- 3 Tablespoons de mantequilla derretida
Procedimiento
- Disponga los camotes rebanados, las manzanas y las pasas en una bandeja engrasada de 2 cuartos.
- Mezcle los líquidos y la mantequilla. Vierta sobre el contenido de la bandeja.
- Cubra con papel aluminio y hornee a 350°F por 30 a 45 minutos, hasta que los camotes estén tiernos y glaseados.