Arroz Integral con Pavo Molido Receta

Estados Unidos · Porciones: 4

Cocina californiana

Ingredientes

2 tazas de arroz integral cocido
20 onzas de pechuga de pavo molida extra magra
1 lata (12 onzas) de tomates cortados con chiles verdes
1 onza de aceite vegetal
1 cucharada de salsa teriyaki
Condimentos al gusto (p.ej. ajo en polvo, pimienta de limón, pimienta de Jamaica, etc.)

Rocíe la sartén con spray para cocinar y espolvoree con ajo en polvo y otros condimentos. Añada el pavo y desmenúcelo mientras se cocina. Añada los tomates y mezcle con el pavo hasta que el pavo esté cocido.
Añada aceite de cocina a un wok o sartén profunda. Añada 1 cucharadita de pimienta de Jamaica y/u otros condimentos.
Cuando la sartén esté caliente, añada lentamente el arroz cocido (cuidado con las salpicaduras de aceite caliente). Cuando el arroz esté caliente uniformemente, añada la salsa teriyaki y mezcle de manera uniforme.
Cuando el pavo molido esté listo, añádalo al arroz en el wok, mezcle bien y sirva.