Pastel Tres Leches II Receta
México
El pastel tres leches es un postre popular latinoamericano que utiliza 3 tipos de leche.
Ingredientes
- 1 caja de mezcla para pastel blanco, preferiblemente con pudín en la mezcla
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de crema espesa para batir o half and half
- 1 envase de cool whip
Procedimiento
- Prepare la mezcla para pastel según las indicaciones del paquete. Transfiera a una bandeja para hornear engrasada o molde para pastel y hornee según las indicaciones.
- Mientras se hornea el pastel, combine la leche condensada, la leche evaporada y la crema espesa para batir para hacer la mezcla de leche. Mezcle bien.
- Cuando el pastel haya terminado de hornearse, retire del horno y haga agujeros por toda la parte superior del pastel con un tenedor.
- Vierta toda la mezcla de leche encima del pastel.
- Cubra el pastel y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
- Inmediatamente antes de servir, extienda el pastel con cool whip o como prefieran los invitados.