Tostada de Bagel Receta

Líbano

La tostada de bagel es un aperitivo israelí moderno. Una buena tostada de bagel tiene el exterior crujiente y no está blanda.

Ingredientes

1 o más rebanadas de bagel con semillas de sésamo, del tamaño que se ajuste a su parrilla
Queso brindsah (o queso feta)
Queso duro en rebanadas
Aceitunas verdes en rodajas
Maíz
1 tomate en rodajas
1 cebolla en rodajas
Kétchup
Aderezo Mil Islas

Corte el bagel por la mitad.
Unte el queso brindsah (o el queso feta) en la mitad del bagel.
Cubra con varias rebanadas de queso duro.
Añada el maíz y las aceitunas verdes en rodajas.
Añada varias rebanadas de tomate y de cebolla.
Vierta kétchup y aderezo Mil Islas por encima.
Cubra el bagel con la otra mitad del bagel.
Vierta más aderezo Mil Islas encima del bagel y póngalo en la parrilla.
Active la parrilla.
Retire el bagel cuando todo el queso se haya derretido y el exterior esté de color marrón medio-oscuro y crujiente, aproximadamente 2 minutos.
Coma inmediatamente, servido con cualquier combinación de tomates en rodajas, pepino en rodajas y/o pepinillos.