Salmón Teriyaki a la Parrilla Receta
Japón · Porciones: 5
Mariscos
Ingredientes
- 5 ud. (15 onzas / 425 g) de filetes de salmón
- 2 cdas. de pimienta negra
- 1 cda. de aceite de canola
- 2 cdas. de salsa de soja baja en sodio
- ¼ taza de agua
- 1 cda. de miel
- 2 cdas. de jengibre picado
- 2 cdas. de ajo picado
Procedimiento
- Sazonar el salmón con pimienta.
- Combinar los ingredientes restantes para hacer la marinada teriyaki.
- Colocar en parrilla caliente y cocinar durante 3–4 minutos por cada lado hasta que se desmenuce. Glasear con la marinada teriyaki durante los últimos 2 minutos.
- Servir y disfrutar.