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Lassi de Mango Receta

India · Porciones: 6

Ingredientes

  • 1 L (4 tazas) de néctar de mango (puré de mango colado)
  • 500 ml (2 tazas) de yogur entero
  • 500 ml (2 tazas) de leche fría
  • 250 ml (1 taza) de azúcar

Procedimiento

  1. Mezcle el azúcar con el néctar de mango hasta que se disuelva.
  2. Añada gradualmente la leche al yogur.
  3. Mezcle las mezclas de mango y yogur.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Sweet Mango Lassi, CC BY-SA 3.0.