Wrap Griego de Pollo Receta
Grecia
Ingredientes
- 2 cups de pollo cocido desmenuzado
- 2 ½ cups de queso feta desmenuzado
- ½ cup de salsa de yogur griego
- ½ cup de orégano fresco, finamente picado
- 4 tortillas de harina
- Aceite de oliva
Procedimiento
- Combinar el feta, el pollo, la salsa de yogur y el orégano. Reservar.
- Pincelar un lado de cada tortilla con aceite de oliva. Añadir ¼ de la mezcla de pollo y enrollar desde el lado más largo.
- Repetir hasta que todas las tortillas estén enrolladas.
- Espolvorear con orégano picado adicional y servir frío como aperitivo.
Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Greek Chicken Wrap, CC BY-SA 3.0.