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鸡蛋苏打 食谱

越南 · 份量: 1–2 servings

饮料。鸡蛋苏打(越南语:soda sữa hột gà,高棉语:សូដាក្រឡុកពងមាន់,lsau da kralok pongmean)是由蛋黄和气泡水制成的甜饮料,在越南和柬埔寨流行。

食材

  • 炼乳 小勺2
  • 蛋黄 1个
  • 气泡水(按需,约 1–2 cups / 250–500 ml / 8.5–17 oz)

做法

  1. 将玻璃杯装满冰。
  2. 在另一个玻璃杯中,混合炼乳和蛋黄。
  3. 加气泡水到所需的水平,搅拌至混合均匀。
  4. 将液体倒在冰上。
  5. 享用。