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六层焗菜 食谱

美国 · 份量: 6

美国中西部料理 六层焗菜是招待朋友来访时的绝佳食谱。所有准备工作可以提前几小时完成。

食材

  • 土豆丁 2杯
  • 胡萝卜丁 1杯
  • 洋葱丁 ½杯
  • 生大米 ½杯
  • 牛肉馅 1磅
  • 10盎司 罐装番茄汤(也可用自制番茄酱)
  • 水 2杯
  • 盐和胡椒

做法

  1. 按上述顺序将生蔬菜和大米铺成层,放入9×9英寸烤盘中,将生牛肉馅捏碎铺在最上层。
  2. 将汤和水混合后浇在所有食材上。
  3. 在顶部撒上盐和胡椒。
  4. 在350°F下烘烤约1.5〜2小时。