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虾仁奶酪粗玉米粥 食谱

美国 · 份量: 6

海鲜

食材

  • 厚切烟熏培根3–4条,切丁
  • 大虾1磅
  • 粗玉米粥6人份
  • 锐切达奶酪丝1杯
  • 黄油¼杯
  • 大甜洋葱½个,切细丝
  • 黄彩椒½个,切条
  • 红彩椒½个,切条
  • 蒜2–3瓣,切末
  • 辣酱¼–½茶匙,或按口味(可选)
  • 1个酸橙的汁

做法

  1. 将培根煎至酥脆,取出备用。
  2. 用培根油炒洋葱、蒜和彩椒,加入酸橙汁和辣酱后备用。
  3. 按盒子上的说明准备粗玉米粥。煮好后加入奶酪和黄油,让其融化,然后备用。
  4. 融化后搅拌。
  5. 炒虾约2–3分钟,直至变粉色。
  6. 将粗玉米粥和奶酪放入大盛装容器,将虾放在容器中央。