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七分钟糖霜 食谱

美国 · 份量: 6

甜点

食材

  • 蛋白1个
  • 白砂糖1杯
  • 冷水3汤匙
  • 泡打粉½茶匙
  • 香料½茶匙

做法

  1. 将蛋白、糖和水放入双层蒸锅的上层。
  2. 放在沸水上，用旋转打蛋器打七分钟。
  3. 然后加入泡打粉和香料。
  4. 从火上取下，打至浓稠。
  5. 在蛋糕上以漩涡形状抹开。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Seven Minute Icing, CC BY-SA 3.0.