土豆肉饼食谱

美国 · 份量: 4

美国中西部菜肴

食材

4个中等大小土豆，切片
1个洋葱，切片
½磅牛肉糜
½磅散装香肠
1个鸡蛋，打散
6个苏打饼干，弄碎
1茶匙辣椒粉
½茶匙盐
¼茶匙胡椒
约1罐切达奶酪汤

做法

将烤箱预热至350°F。
将切片土豆放在烤盘里。
将切片洋葱放在烤盘里的土豆上。
将除切达奶酪汤外的所有食材混合并搅拌均匀。
压入烤盘中，在中间形成一个凹陷。
将切达奶酪汤倒入凹陷中。
在350°F下烘烤1小时。
上桌前静置5分钟。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Potato Meat Loaf, CC BY-SA 3.0.