猪肉派 食谱
美国
肉类食谱
食材
- 2个皮尔斯伯里派皮
- ⅓杯人造黄油（或黄油）
- ⅓杯切碎的洋葱
- ⅓杯通用面粉
- ½茶匙盐
- ¼茶匙胡椒
- 1½杯猪肉汤
- ⅔杯牛奶
- 3杯熟猪肉
- 1杯解冻的冷冻玉米
- 1杯解冻的冷冻豌豆
做法
- 将烤箱加热至425°F。
- 按包装上指示的两层派饼方法准备派皮，使用9英寸派盘。
- 在中等大小的炖锅中，用中火融化人造黄油。
- 加入洋葱；煮2分钟或直到变软。
- 拌入面粉、盐和胡椒粉，直到完全混合。
- 逐渐拌入肉汤和牛奶；持续搅拌烹饪，直到起泡变稠。
- 加入猪肉、玉米和豌豆；从火上取下。
- 将猪肉混合物舀入铺好派皮的盘中。
- 用第二层派皮覆盖并压边；在顶部切三道口。
- 烤30–40分钟或直到派皮变成金棕色。
- 上桌前静置5分钟。