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菠萝配菜 食谱

美国 · 份量: 6

热菠萝配菜是一道用菠萝和奶酪做的焗菜。

食材

  • 1罐(20盎司 / 600 ml)菠萝块
  • ½杯白砂糖
  • 3汤匙面粉
  • ¼杯黄油,融化
  • 1½杯切达奶酪丝,分次使用
  • ⅔杯粗碎咸饼干(14块)

做法

  1. 将烤箱预热至350°F(175˚C)。
  2. 在1½夸脱(1½升)烤盘上涂油。
  3. 将菠萝沥干,保留¼杯果汁备用。
  4. 在小碗中混合糖和面粉。
  5. 加入黄油和1杯奶酪,充分搅拌。
  6. 轻轻拌入菠萝。
  7. 倒入准备好的烤盘中。
  8. 在顶部撒上碎饼干,淋上保留的菠萝汁。
  9. 不盖盖烤30–35分钟,或直到边缘冒泡。
  10. 从烤箱中取出,撒上剩余的奶酪。