纳乔斯食谱

美国

美国西南部料理纳乔斯是一道由玉米片配上奶酪和各种配料热食的菜肴。

食材

玉米片12盎司（约350克）
切达奶酪1磅（450克），磨碎
罐装去皮青辣椒⅓杯，切碎（可选）
切碎的洋葱½杯（可选）

做法

将烤箱预热至400°F（200°C）。将玉米片铺在烤盘上。
将奶酪、辣椒和洋葱一起拌匀，撒在玉米片上。
烘烤约2分钟直到奶酪融化。
趁热端上。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Nachos, CC BY-SA 3.0.