焗烤玉米片派 (Frito Pie) 食谱
美国 · 份量: 4
得克萨斯菜 弗里托派是美国流行的玉米片和辣豆酱菜肴。弗里托派可以仅用玉米片、辣豆和切碎的奶酪制作，但通常会加入其他调料。酸奶油、墨西哥辣椒、洋葱、辣酱、番茄和各种其他拉丁美洲材料经常使用。这是弗里托派的传统基本配方。
食材
- 3杯（710 ml）Fritos玉米片
- 1杯（240 ml）切达奶酪丝
- 2杯（590 ml）辣豆（自制或罐装）
做法
- 预热烤箱至350°F（175°C）。
- 在烘焙盘中铺2杯Fritos。
- 将一半的奶酪撒在Fritos上。
- 将辣豆铺在Fritos上。
- 烘烤15–20分钟，直到奶酪冒泡。
- 将剩余的奶酪和Fritos加在派的顶部。
- 趁热食用。