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简易辣豆 食谱

美国

德州料理。辣豆起源于1800年代的德州，此后发展出许多变化。下面是一个非常简单的辣豆食谱。

食材

  • 30 oz 中红或深红腰豆
  • 30 oz 压碎番茄
  • ½–1 lb 煮熟的牛肉糜、火鸡肉，或同等分量的素食牛肉糜替代品
  • 2 tsp 辣椒粉，或使用上面的辣味腰豆

做法

  1. 将所有材料放入锅中。中火烹煮15分钟。
  2. 尝一下腰豆来判断是否煮好。
  3. 搭配饼干、磨碎的奶酪和您喜爱的香料一起食用。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Easy Chili, CC BY-SA 3.0.