玉米浓汤 I 食谱
美国 · 份量: 6
汤品
食材
- 黄油或人造黄油 2 大匙
- 切碎洋葱 1 杯
- 切碎芹菜 ½ 杯
- 切丁去皮土豆 1½ 杯，切成 ½ 英寸方块
- 玉米 (新鲜或冷冻) 2 杯
- 水 1½ 杯
- 鸡汤块 2 块
- 百里香 ¼ 小匙
- 牛奶 1 杯
- 淡奶油 1 杯
- 盐适量
- 胡椒适量
做法
- 在中等大小的平底锅中融化黄油；加入洋葱和芹菜，煮至变软。
- 加入土豆、玉米、盐、胡椒、水、鸡汤块和百里香。
- 盖上盖子，炖煮 15 分钟，或直至土豆和玉米变软。
- 加入牛奶和奶油。
- 加热至热透。
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