芝心披萨 食谱
美国
披萨
食材
- 烹饪喷油
- 玉米粉
- 1 罐冷藏披萨饼底
- 7 段 1 英寸 (2.5 cm) 长的条状奶酪
- ½ 杯披萨酱
- 24 片意式香肠
- 1 杯煮熟的意大利香肠，捏碎
- 2 杯意式混合奶酪丝
做法
- 烤箱预热至 425°F (220C)
- 在 12 英寸 (30 cm) 的披萨盘上喷烹饪油。如愿意，可轻轻撒上玉米粉。
- 从中心开始，将披萨面团按压到盘中并超出盘边一英寸。
- 将悬出的面团边缘向中间折回，把条状奶酪放入折出的口袋中，沿圆周一圈摆好。
- 捏紧面团以包住奶酪。
- 将饼底烘烤 8 至 10 分钟，或至边缘微金黄、面团开始定型。
- 从烤箱中取出，用勺背将酱汁涂抹在饼底上。
- 在酱汁上撒上意式香肠、香肠和意式混合奶酪丝。
- 重新放回烤箱烘烤至饼底深金黄、（顶部）奶酪融化。
- 切成 6–8 片。