欧蕾咖啡 食谱
美国 · 份量: 8 servings
饮品 字面意思是「加奶咖啡」，café au lait是用咖啡和热烫牛奶按1:1比例制成的饮品。它是法属路易斯安那州的主要咖啡饮品，在阿卡迪亚纳常用碗装。
食材
- 冲泡咖啡 4杯 或 冷咖啡浓缩液 1.5–2杯（350–475毫升）
- 牛奶 4杯（950毫升）
做法
- 如果使用咖啡浓缩液，加入足够的热水以制成4杯咖啡。
- 同时，用低到中火加热牛奶直到热烫。
- 将等量的咖啡和热烫牛奶倒入碗或杯中。
美国 · 份量: 8 servings
饮品 字面意思是「加奶咖啡」，café au lait是用咖啡和热烫牛奶按1:1比例制成的饮品。它是法属路易斯安那州的主要咖啡饮品，在阿卡迪亚纳常用碗装。