塔可肉馅 食谱
墨西哥
德克萨斯-墨西哥料理
食材
- 1磅（约500克）牛肉糜或火鸡肉糜
- 1个中等大小洋葱，切碎（或1½茶匙洋葱粉）
- 1个中等大小西红柿，切碎（或1小罐番茄酱）
- 1茶匙 辣椒粉（或牛至、孜然、蒜粉各⅓茶匙）
- 1茶匙 牛至（粉末或叶）
- ¼茶匙 孜然
- 1撮（⅛茶匙或更少）胡椒
做法
- 将牛肉和洋葱一起炒熟。沥干油脂。
- 将其余食材加入炒好的肉中。
- 充分搅拌。
- 将混合物彻底加热。
- 如果混合物过干，加入更多番茄酱。
- 盖上锅盖小火炖20分钟，或在混合物开始变干时提前结束。
墨西哥
德克萨斯-墨西哥料理