埃尔贡莎莎 食谱
墨西哥 · 份量: 4
酱料食谱 埃尔贡莎莎是一种易于制作的低钠辣酱,搭配新鲜蔬菜如西兰花、胡萝卜和芹菜非常搭。下面给出了使用更辣的辣椒(如塞拉诺辣椒和哈瓦那辣椒)的简单变化。
食材
- 4个新鲜哈拉佩诺辣椒
- 4 tablespoons 蒸馏白醋
- 4 tablespoons 蒜末
- 1罐(12盎司)无盐番茄酱
做法
- 将辣椒横切成小圈,放入小容器中。
- 加入大蒜、醋和番茄酱。
- 搅拌后供应。
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