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也门哈罗塞特 I 食谱

黎巴嫩

食材

  • 椰枣酱 450克
  • 核桃 150克
  • 石榴 1个
  • 肉桂 25克
  • 黑胡椒 5克
  • 酒醋 ½杯
  • 干马郁兰或牛至(部分压碎)20克

做法

  1. 将椰枣酱放入碗中,加入压碎的核桃。
  2. 剥石榴皮,用研钵和杵捣碎其籽粒。加入椰枣酱。
  3. 将肉桂粉和黑胡椒粉混入椰枣酱。
  4. 加入酒醋和干香草。